DRIED SEAWEED ATLANTIC DULSE ORGANIC

Περιγραφή

Τα φύκια Dulse (Palmaria palmata) από τον Βόρειο Ατλαντικό είναι γνωστά για την ωραία ελαφρώς αλμηρή και πικάντικη γεύση, το κόκκινο μωβ χρώμα τους και την εύκολη χρήση τους.  Για να τα χρησιμοποιήσουμε τα ξεπλένουμε, τα μουλιάζουμε, τα κόβουμε και τα προσθέτουμε σε σούπες και σαλάτες. Για πιο έντονη γεύση  τα τηγανίζουμε, τα αρωματίζουμε με τα μπαχαρικά της αρεσκείας μας και τα γευώμαστε ως σνακ ή τα χρησιμοποιούμε ως τόπινγκ σε σαλάτες, σούπες,  stir fries, κτλ.

Τα φύκια Dulse είναι πολύ θρεπτικά και πλούσια σε φυτικές ίνες, ενώ περιέχουν υψηλά επίπεδα πρωτεϊνης, ακόμα πιο υψηλά από ρεβύθια, αμύγδαλα και σπόρπους σουσαμιού.

Χαρακτηριστικά

Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας