GOCHUJANG – HOT PEPPER PASTE
Κορεάτικη Καυτερή Πάστα Πιπεριάς
Sempio, 12 x 1 kg
Kωδικός: 111080
Συστατικά
ζυμωμένο ρύζι (ρύζι, νερό, αλάτι, asperigillus oryzae), σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, πάστα πιπεριάς 13% (καυτερή πιπεριά σε σκόνη, σκόρδο, πιπερόριζα, αλάτι, νερό), καυτερή σκόνη πιπεριάς 6%, ζυμωμένη πάστα σόγιας (σόγια, νερό, αλάτι, asperigillus oryzae), αλκοόλ, νερό, αλάτι, σιτάρι, ζυμωμένη σάλτσα σόγιας (σόγια, νερό, αλάτι, σιτάρι, αλκοόλ, εκχύλισμα μαγιάς), συμπύκνωμα σκόρδου
Περιγραφή
Ελαφρώς γλυκιά και καυτερή πάστα πιπεριάς γνωστή ως gochujang, από τις πιο αγαπημένες στην Κορέα. Χρησιμοποιείται σε σάλτσες, σε φαγητά με μοσχάρι και κοτόπουλο, σαν σάλτσα ντιπ.
Χαρακτηριστικά
Περιέχει σόγια, σιτάρι.
Προϊόν Ν. Koρέας