Καλάθι

ΦΙΛΤΡΑ +

TEMPURA FLOUR

Αλεύρι Τεμπούρα

Showa, 20 kg

Κωδικός: 081042

Κατηγορίες: , ,

Συστατικά

σιτάλευρο, άμυλο αραβοσίτου (γενετικά τροποποιημένο), διογκωτικό αρτοποιίας (όξινο ανθρακικό νάτριο, χρώμα: καροτίνη

 

Περιγραφή

Μείγμα αλεύρων ιδανικό για το ιαπωνικό πιάτο τεμπούρα, όπου θαλασσινά και λαχανικά  κομμένα σε λωρίδες βυθίζονται σε ειδικό χυλό από αλεύρι τεμπούρα κκαι τηγανίζονται σε φυτικό λάδι (160°C-180°C). Για καλύτερο, πιο τραγανό αποτέλεσμα αναμείξτε τον χυλό λίγο πριν τον χρησιμοποιείσετε και μόνο για μερικά δευτερόλεπτα, ώστε να παραμείνουν σβόλοι οι οποίοι και δημιουργούν την εμφάνιση και υφή των τεμπούρα.

Χαρακτηριστικά

 Περιέχει σιτάρι.

 

Προϊόν Ιαπωνίας

 

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

HARINA MORADA POLENTA WITH PANKO YOLK

CHINESE BEANCURD VEGETABLE ROLLS – 素菜腐皮卷(Sùcài fǔ pí juǎn)

KIMCHI PANCAKES – KIMCHIJEON 김치전