PALM SUGAR

Συστατικά

ζάχαρη από φοίνικα, σορβικό οξύ

Περιγραφή

Zάχαρη που παρασκευάζεται από τον χυμό φοινικόδεντρων. Έχει λιγότερη γλυκύτητα από την ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αλλά πιο καραμελώδη γεύση. Την συναντάμε στις κουζίνες της νοτιοανατολικής Ασίας όπου χρησιμοποιείται πέρα από την  ζαχαροπλαστική και στην μαγειρική.

Προϊόν Ταϊλάνδης