SESAME BALLS WITH RED BEAN PASTE 480 G

Συστατικά

κόκκινα φασόλια, αλεύρι κολλώδους ρυζιού, νερό, αλεύρι ρυζιού, αλεύρι σίτου, σουσάμι (5%), φοινικέλαιο, ζάχαρη, γαλακτοματοποιητής Ε464

Περιγραφή

Γλυκές μπαλίτσες από ρυζάλευρο με επικάλυψη σουσαμιού και γέμιση πάστας κόκκινου φασολιού. Ένα από τα πιο δημοφιλή γλυκά dim sum, τραγανό απ’ έξω και μαστιχωτό από μέσα με γλυκιά γέμιση πάστας κόκκινου φασολιού.

Στην Κίνα είναι γνωστά από την δυναστεία των Τανγκ και ονομάζονται Jian Dui  煎堆 (τηγανητή ζύμη). Αν και τρώγονται όλο τον χρόνο, έχουν την τιμητική τους την περίοδο της Κινέζικης Πρωτοχρονιάς. Στην Ιαπωνία είναι γνωστά ως Goma Dango ごま団子 και θεωρούνται ως chuka, δηλ. φαγητά με κινέζικη προέλευση.

Τηγανίζονται σε φριτέζα για 5 λεπτά στους 170°C.

Χαρακτηριστικά

Περιέχει  σιτάρι, σουσάμι. Διατηρείται στους -18ºC

Προϊόν Μαλαισίας