SQUID FISH SAUCE 700ML
Σάλτσα Ψαριού
Squid, 12 x 700 ml
Κωδικός: 101186
Συστατικά
εκχύλισμα αντζούγιας 77%, αλάτι 20%, ζάχαρη
Περιγραφή
Απαραίτητο καρύκευμα για την ταϊλανδέζικη, βιετναμέζικη κι άλλες κουζίνες της νοτιοανατολικής Ασίας. Είναι μια πολύ αλμυρή σάλτσα που χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της γεύσης, κάτι το οποίο επιτυγχάνεται χάρη στο εκχύλισμα αντσούγιας το οποίο περιέχει υψηλές ποσότητες umami.
Χαρακτηριστικά
Περιέχει αντζούγια
Προϊόν Ταϊλάνδης