Καλάθι

ΦΙΛΤΡΑ +

SQUID FISH SAUCE 700ML

Σάλτσα Ψαριού

Squid, 12 x 700 ml

Κωδικός: 101186

Συστατικά

εκχύλισμα αντζούγιας 77%, αλάτι 20%, ζάχαρη

 

Περιγραφή 

Απαραίτητο καρύκευμα για την ταϊλανδέζικη, βιετναμέζικη κι άλλες κουζίνες της νοτιοανατολικής Ασίας. Είναι μια πολύ αλμυρή σάλτσα που χρησιμοποιείται για την ενίσχυση της γεύσης, κάτι  το οποίο επιτυγχάνεται χάρη στο εκχύλισμα αντσούγιας το οποίο περιέχει υψηλές ποσότητες umami.

 

Χαρακτηριστικά

Περιέχει αντζούγια

 

Προϊόν Ταϊλάνδης

 

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

CHINESE BEANCURD VEGETABLE ROLLS – 素菜腐皮卷(Sùcài fǔ pí juǎn)

KIMCHI BEEF NACHOS